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《パロサント》　カカオピューレ3個セット

¥2,000 税込

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カカオパルプはカカオ豆を包む白い果肉で甘酸っぱい味がします。
現地ではフルーツとして食べられ、取り出した種は発酵させてカカオ豆になります。
農園内の工場でパルプを取り出し無添加で充填した大変めずらしい商品です。

特長
★栄養素がたくさん含まれ、マグネシウム、カリウム、テオブロミンが豊富です。
★糖度は18.1度お砂糖代わりの甘味にお使いいただけます。
★とろみを活かして
・他のフルーツや野菜ジュースに加えると分離しないので、きれいに仕上がります。
・乳を使わなくてもアイスクリームのように仕上がります。（乳・砂糖フリーのアイスクリームを作ることが出来ます。）
★甘酸っぱい味なので、そのままお召し上がり頂いても、ヨーグルトやフルーツ、サラダのトッピングとしても幅広く使えます。
★隠し味としてお使いいただけます。（味に深みが出ます）

※開封後は冷蔵で2日以内にお召し上がりいただき、その期間を過ぎる場合は冷凍してください。
※色が濃くなっている部分がありますが、食べても問題ありません。